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Etiqueta: Gastronomía

MARTES DE CARNAVAL: «HAPPY PANCAKE DAY!»

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Según el calendario cristiano, el Martes de Carnaval es la fecha festiva que antecede al Miércoles de Ceniza, lo que significa que al cabo...
Barcelona inspira Nadal

BARCELONA INSPIRA NADAL

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“Qui no celebra el Nadal, és home que poc se val”. El Natalis Invicti Solis. Como ya he explicado en otras ocasiones, la celebración de...
Mercantic

MERCANTIC: VINTAGE Y CHIC EN UNA PALABRA

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Aunque es uno de mis lugares preferidos para ir a curiosear y pasear, le he prestado tanto tiempo a hablar exclusivamente de lo que...

CÓMO SE MUEVE BARCELONA DURANTE EL VERANO

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Como dice el refrán: “En agosto, aunque sea poco, quien no goza de él está loco”. Cada vez quedan menos días para que llegue...
Massana

LA BODEGA MASSANA DE HORTA. LA DE TODA LA VIDA

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“Tant el carrer com la casa que alberga aquesta taberna semblen pertànyer a una posta d’altres temps. Els seus fonaments tenen més de dos-cents...
Bopan

NOVEDADES BOPAN: LA TIENDA ON-LINE Y UNA ORIGINAL CAJA EXPERIENCIA

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Tal como dice el refrán castellano: 'Lo que dice el panadero, siempre es verdadero'. El pan es un alimento básico de la dieta tradicional...

ROMPIENDO TÓPICOS EN EL HARD ROCK CAFÉ BARCELONA

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Siempre me había resistido a entrar. Pero, finalmente lo he hecho; y puedo afirmar sinceramente que me he llevado una grata sorpresa. Cuántas veces...
Lleida

LLEIDA, DE LOS TEMPLARIOS AL MODERNISMO

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Nunca me hubiese imaginado que el voleibol fuera el motivo que me llevaría a Lleida tantas veces durante los últimos años. Pero así ha...

BARCELONA Y EL CHOCOLATE COMO HILO ARGUMENTAL | SEGUNDA PARTE

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En base a la crónica social sobre gastronomía, que el barón de Maldá dejó para la posteridad, podemos resumir que: En la Barcelona del...
Ruta del chocolate

BARCELONA Y EL CHOCOLATE COMO HILO ARGUMENTAL | PRIMERA PARTE

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Nota: artículo revisado y actualizado con fecha 30 de octubre de 2023. Chocolate como hilo argumental | Desde pequeña una de mis grandes pasiones,...