
¡CÓMETE MÉXICO! DE LA MANO DE ATRÁPALO
Que te inviten al Consulado Mexicano de Barcelona es todo un honor. Y si además es para asistir a la presentación de un evento relacionado con su gastronomía mexicana, es…
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Leer másMoritz Blat Tal y como ya os explicamos, el pasado mes de febrero nacía el Moritz Beer Lab y nos presentaba su primera propuesta cervecera: la Red Indian Pale Ale….
Leer másTal y como nos explica Olivia Junyent, la tierra y la lluvia son las únicas materias primas que usan en Castell d’Age para elaborar unos vinos y cavas de tan alta…
Leer másEl edificio que ocupa la cervecería Moritz en la Ronda de Sant Antoni de Barcelona es todo él una alegoría a esa bebida alcohólica no destilada que se fabrica con…
Leer másConversar con Oriol Rey es todo un placer. Este capdevanolenc, que tras pasar por Australia ha optado por regresar a su país de origen, desprende optimismo y entusiasmo, y es…
Leer másHace unos meses tuve la oportunidad de visitar por primera vez Casa Gracia, y fue tan buena la impresión, que este año para la comida familiar de Año Nuevo hemos…
Leer másHablar con Teresa Graupera sobre la historia de su negocio familiar es de lo más atrayente. A pesar de su formación como diseñadora, es un genio del arte de la…
Leer másPla de Palau es una de las plazas más emblemáticas de Barcelona, tanto por la historia que conserva entre sus adoquines, como por los edificios que han formado y forman…
Leer másHace unos días ya os hablé en el blog sobre la tendencia actual hacia el turismo colaborativo que permite conocer un lugar desde la visión de un local. Vizeat te…
Leer másSi buscamos en el diccionario la definición que explica qué se entiende por social dining (comida social), nos indicará que es una filosofía que se basa en compartir mesa con…
Leer más“Los días buenos empiezan con un buen café” y si además está preparado con arte, muchísimo mejor. Lo creáis o no, preparar un buen café exige conocimiento sobre la materia…
Leer másUna de mis grandes apuestas desde que me inicié en este mundo de los bloggers ha sido colaborar en la divulgación de lugares que empiezan, que tienen pocos seguidores en…
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