Etiqueta: Gastronomía
LA GALETTE DES ROIS: TRADICIÓN CASERA Y PROTOCOLO OFICIAL
Galette des rois | Si algo tiene la repostería francesa es su exquisitez, además de ser pionera en la creación de muchas delicias como...
EL VELÓDROMO CUMPLE 90 AÑOS ENTRE LA TRADICIÓN Y LA INNOVACIÓN
“Manel Pastor i Pilar Boné, un jove i dinàmic matrimoni, havien decidit jugar-se-la: van abandonar el poble nadiu de Ribuelos de Mora (Terol) i...
DICCIONARIO DE EVENTOS GASTRONÓMICOS
Eventos gastronómicos | De acuerdo con la tradición, una de la mejor manera de agasajar a nuestros invitados es a través de una buena...
EL BACALAO, ESTRELLA INVITADA EN LA 10RUTAGASTRONÒMICACABRILS
#10RutaGastronòmicaCabrils | Esta semana se da la salida a una nueva edición de la Ruta Gastronómica de Cabrils, con el incentivo añadido de que...
TRES CURIOSIDADES GASTRONÓMICAS
Nuestra pasión por la gastronomía viene pareja en el tiempo con la que sentimos por todos los aspectos de la cultura internacional. En el...
DESLIANDO EL LÍO DEL ARTE EN LA MESA | PARTE 2
Y tal como prometimos, seguimos con nuestro particular ordenamiento de la información recopilada alrededor de los diferentes conceptos relacionados con los servicios de mesa...
EN VERANO, EL BIKINI ES EL REY
“Ligeros, se secan rápido y son fáciles de llevar, que es lo que las mujeres exigen ahora”. Así es como Louis Réard, un ingeniero...
DESLIANDO EL LÍO DEL ARTE EN LA MESA | PARTE 1
Pensar que tienes claras las ideas es contraproducente si te sumerges en internet, porque el resultado es que ya no las tendrás tan claras....
NAKED CAKES DE LA ÉPOCA VICTORIANA
Naked Cakes | Si traducimos literalmente del inglés “naked cakes” lo haremos por “pasteles desnudos”. ¿Y a qué viene eso de "pasteles desnudos”? Sencillamente...