¡CÓMETE MÉXICO! DE LA MANO DE ATRÁPALO

Que te inviten al Consulado Mexicano de Barcelona es todo un honor. Y si además es para asistir a la presentación de un evento relacionado con su gastronomía mexicana, es imposible no aceptarlo.

Si la cultura mexicana es realmente apasionante, no se queda de lado su exquisita gastronomía. Una cocina colorida, intensa y variada, que además tiene el incentivo de haber entrado a formar parte del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad desde 2010.

Mexican Restaurant Week

Una gastronomía patrimonio inmaterial de la humanidad. Foto: Atrápalo

Pues bien, siguiendo con la apuesta que la empresa Atrápalo viene realizando para acercar la gastronomía más auténtica y de calidad al gran público, en esta ocasión, junto al Consejo de Promoción Turística de México, han organizado la primera edición de la Mexican Restaurant Week, a la que se han sumado más de 50 restaurantes mexicanos de Madrid y Barcelona. Evento al que he tenido el placer de asistir y me ha permitido regresar de nuevo a la casa del Muley Afid.

La Mexican Restaurant Week

Tal y como nos explicaron nuestros anfitriones, la Restaurant Week está basada en una idea que nació en Nueva York en 1992 para democratizar la alta gastronomía, y acercarla al gran público mediante la preparación de menús a precio popular.

Mexican Restaurant Week

Tacos de Carnitas. El Mexicano de Sant Cugat

En esta primera edición de la Mexican Restaurant Week, los restaurantes participantes han diseñado diferentes menús en exclusiva y a precio cerrado de 15€ y 25€, de entre los cuales tuvimos la posibilidad de degustar una muestra, una vez acabado el acto institucional, preparada por la Gastro Taquería Mexicana.

Entre los platillos con los que nos agasajaron nuestros anfitriones, pudimos degustar un taco dorado de papa, una tostada de nopales, un taco de huitlacoche (hongo del maíz) y un pastel de tres leches.

El Mexicano de Sant Cugat

Y como no me he podido resistir a participar de la propuesta de manera inmediata, ya me he dado el gusto de probar uno de ellos. En este caso, y debido a los excelentes comentarios del local, me he decantado por la propuesta del Mexicano de Sant Cugat.

Un menú de 25€ de lo más completo y variado, del que aquí os dejo una muestra en imágenes:

Mexican Restaurant Week

Ensalada de nopales

Mexican Restaurant Week

Quesadilla de papa con chorizo

Mexican Restaurant Week

Tacos de pastor con guacamole

Mexican Restaurant Week

Pastel de Elote

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